Hiro.Etsuファミリー*キャンプにチャレンジ*

これ！何だか分かりますかっ？




札がはってあるので、見当はつきますねぇぇぇ＾－＾♪

なになに「コロンビア」「ガテマラ」もう一つは？「・・ジル」

あっ！端っこに茶色いのが、、、

正解は・・・・コーヒーですよぉぉぉ☆

コーヒーの生豆。

私、はじめて見ましたぁぁ♪

今日は私にとって、また楽しい事を１つ経験できたとっておきの１日だったんです＾－＾＊

そ・れ・は

『コーヒーの焙煎』
しかも手動ですよ！！！

なぜこんな貴重な体験が叶ったかというと、

少し前に幼稚園の仲良くしてもらってるママさんから
「Genちゃんママ、コーヒー飲む？」って聞かれたんです。
「飲む飲む、大好きだよぉ～＾－＾/」と答えると、
「貰ってくれるぅぅぅ」と差し出されたのが、挽いてあるコーヒー豆。
「えっ！いいの～♪どうしたの～？」と聞くと、
「え～うちでローストしてるのよ～」
私「えぇぇぇ～っ！！！コーヒー豆って自宅でロースト出来るものなの～＠＠」

K君ママがローストした貴重なコーヒーを早速お家に帰って飲んでみたんです。

そ・し・た・ら

「何これ～こんなの今までに飲んだ事がな～い」
「なんでこんなに美味しいの～」

もうビックリしたのなんのって＋０＋/
Hiroパパと二人で絶賛しながら何とも楽しいコーヒータイム♪♪♪

早速K君ママに感想を
「ごちそうさまでしたっ！もう、と～っても美味しかったんですけどぉ～。
あんなに美味しいコーヒー飲んじゃったら、今までのコーヒー飲めないじゃな～い＞＜」
な～んて言ってみたら、、、

またまた頂いちゃって。。
そしたら今度のコーヒーはまたちょっと味が違って酸味があったり・・・
そんな感想を伝えると

「今度、一緒にやろうよぉぉぉ！！コーヒー豆が大量にありすぎて飲まれへんわ～」
とのありがたいお言葉を頂いちゃったんです。

そして念願のその日が今日やってきたのです。ヤッター！

まずK君宅におじゃまして目についたのが、

コーヒー豆１０キロ袋の多数＠＠！

もう行く前からルンルン♪　の私ですが、

それを見た瞬間アゲアゲ↑↑↑大興奮！


早速K君ママがお手本を・・・最初は「コロンビア」



ちょっと分かりにくいですけど、色が徐々に変わっていきます！
（コーヒー豆の殻が飛び散るのでアルミホイルが敷いてあります。）

何度かパチパチッ☆音と共に火花が散るんですが、
１回目で浅煎り、２回で中くらい、３回が深煎りだそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来ましたっ！！！




お次はわたくしが、「キリマンジャロ」で・・・



コーヒー豆やローストする人によって煎ってる時間もちがうんですが

大体１３分～２０分の間位。

画像では分かりにくいですが、私がローストしたのは、
殻も少し残ってたし、割れてしまったのもありましたよぉ＞＜

早速・・・・・初めての自家焙煎を・・・・飲むときがやってきましたっｖ＾－＾ｖドキドキ・・・

K君ママの「コロンビア」とのブレンド。


コーヒーミルとエスプレッソマシン☆☆☆カッコイイ～








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飲んでみますと・・・・・



？？？？？

んっ？

味が薄い、、、コクも深みも感じません。。。

次にコーヒーメーカーで、、、

少し味が濃くなりましたっ。

コーヒーって面白い＾ｍ＾

その後、K君ママが「ブラジル」を、

最後に私が「ガテマラ」を焙煎しましたっ。

最後の「ガテマラ」はと～っても時間が掛かって、２０分以上も。。。
腕がぷるぷるしてしまいましたっ＾＾；



色も濃いし、香りもちょっと・・・＞＜

苦いかも？

という感じで飲んでみますと、、、

んっ？

なんか意外と美味しいかもぉぉぉ＾－＾☆

本当にコーヒーって不思議だぁぁぁ！！！

しかも、な～んて楽しいんだろう♪♪♪


K君ママはお庭で、自家菜園もやっていて、
いままで数え切れないほどのお野菜をいただいてお世話になりっぱなしです。。

わたし・・・K君ママの事大好きで、飾りっけもなくて素朴な感じで、いつもは控えめですが、
芯がしっかりしていて、子供たちとも思いっきり遊んでくれて・・・
私からしたらとっても魅力的な女性です。

何人か仲良くしていただいてるママさんがいるけど、
み～んなとってもいい人で、個性豊かで、楽しい人たち。。。
適度に距離感があって自分のペースを保った上で、団結する時はする！！みたいな。

距離感・自分のペース、これ大事ですよねぇ～。

私にとって今の人間関係がとっても楽チンで居心地が良くて、

ホント恵まれた環境だなぁぁぁと幸せを感じる今日この頃なのでしたっ。。。

そして今、我が家のリビングはコーヒーの香りに包まれていま～す＾－＾ｇ